电影评论中心共开设《从小说到电影》两门通识课程。其中，《从小说到电影》是泰山科技学院通识教育板块必修课程，课程结合小说和电影两种艺术门类特性对经典作品进行对比赏析，引导学生从比较分析的审美视角，认识小说与电影两种艺术的个性与共性，了解文字到影像的审美差异，关注具体作品中的人文议题，从而提升学生的跨学科认知能力、批判思维能力和沟通写作能力，助力提升公民意识、全球视野及领导力核心素养。
为形成教学闭环，提高大学生的审美鉴赏能力和辨析能力，培育健全人格。两门课程均围绕教学内容通过放映、讲座、创新活动等构建第二课堂活动体系，补充与延展第一课堂内容，引导学生用影评写作打开关于社会、政治、文化、艺术等无尽话题。
